7. Dezember

images

Hinter dem 7. Türchen versteckt sich ein leckeres Rezept.

Chai-Sirup

Ihr braucht dafür:

300g Zucker

450ml Wasser

1 Tl Gewürznelken

1 Tl Kardamom

1 Zimtstange

1 St. Ingwer ( ca. 2cm)

Lasst den Zucker mit dem Wasser aufkochen.

In der Zwischenzeit schält ihr den Ingwer und schneidet ihn in kleine Würfel.

Wenn das Wasser kocht, gebt ihr die Gewürze und den Ingwer hinein und lasst das Ganze bei schwacher Hitze ca. 15 min einkochen.

Zum Schluss füllt ihr den Sirup durch einen feinen Filter in eine Flasche – fertig!

Der Sirup schmeckt sehr lecker im Kaffee, in warmer Milch, zu Vanilleeis,……

Viel Spaß beim Nachkochen und Verkosten 😀

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s